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            河南省堅果炒貨商會助力行業高質量發展

            2020-07-15 11:30:00 中國質量新聞網

            中國質量新聞網訊(宋曉霞 記者孫中杰)“后疫情時代堅果炒貨企業該如何發展?”“產品如何迎合年輕人的口味?”“產品中微量二氧化硫為何會導致抽檢不合格?”近日,在河南省新密市召開的河南省堅果炒貨商會會員大會上,參會企業代表就目前面臨的問題展開熱烈討論,專家針對企業生產發展中的疑問一一給予解答。

            河南省堅果炒貨商會會長張勇表示,面對突如其來的疫情,今年企業經營受到很大影響,此次會議的召開,不僅是為了表彰上年度的文明經營單位、優秀銷售品牌和供應商、合作單位,更是為了厘清發展思路,為行業健康持續發展出一份力。

            據了解,河南省堅果炒貨商會成立9年來,以“全心全意為堅果炒貨行業服務”為宗旨,以“創立中原第一特色商會”為目標,搭建“企業與政府、企業與企業、企業與社會”三大平臺,促進會員企業資源共享、優勢互補、協作發展。期間,多次組織行業內評選,鼓勵企業不斷創新、狠抓質量、文明經營,促使行業內涌現出一大批誠實守信、合法經營、有擔當有魄力的企業,河南堅果炒貨企業的產品品種多、口味全,遠銷國內外,深受消費者的歡迎。

            在為會員企業保駕護航的同時,商會還制定了行規行約、食品安全承諾書,要求企業遵照執行。先后印發了《食品安全法》《企業誠信自律倡議書》以及食品安全國家標準相關的 GB2760-2014《食品添加劑使用標準》、GB/T22165-2008《堅果炒貨食品通則》、GB19300-2014《堅果與籽類食品標準》、GB14881-2013《食品生產通用衛生規范》等供會員企業認真學習執行,多次聘請河南省內食品安全專家對會員企業負責人進行食品安全、食品添加劑使用和衛生規范等培訓。

            “疫情發生后,商會主動出面,向相關商場、市場提出申請,為會員企業爭取租金減免,同時與金融機構取得聯系,為企業爭取資金支持,緩解因疫情沖擊造成的困難。”談及商會為企業所做的幫扶工作,河南三枝梅進出口有限公司總經理陳湘婷十分感動。

            據介紹,河南省現有年產值超億元的炒貨企業6家,超千萬的企業20多家,以及眾多小微炒貨企業,其中劉師傅瓜子、邵老咪、秦新民、開心仁、三枝梅、老憨瓜子、豫香果果等規模企業發展良好;河南三枝梅進出口貿易有限公司推出每日堅果“洽洽 三枝梅”雙品牌,河南壹顆伴食品有限公司推出網紅“爆”款火雞香辣味葵花籽,在市場上都引起了較好的反響。

            “這說明河南堅果炒貨企業整體發展良好,企業克難攻堅、品牌創新的熱情也很高。”張勇說“但橫向比較之下,炒貨行業在品牌打造、行業地位提升等方面還有很多工作要做。”

            張勇指出,當前堅果炒貨行業已進入產品品質新時代,企業必須強化誠信經營、堅守安全底線、增強品牌意識,尤其是小微型堅果炒貨企業,必須辦理SC認證、推廣“6S”管理等先進的質量管理模式,進行改造升級。同時,商會也必須扮演好“政府的助手、行業的推手、企業的幫手”三個角色,這樣才能提升行業整體形象,推動行業不斷向前發展。

            (責任編輯:蒔伊)
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